Petit Lexique de termes anciens usités en Bretagne

Terme	Definition	Contexte	Periode	Source
Cable	voir chable			La vie.. Le Tallec
Cacou	Les cacoux (en breton) ou caqueux/caquins (en francais) sont les descendants de familles de lépreux maintenus à l'écart de la population au moyen age dans des maladreries. Une ordonnance de la chancellerie de Bretagne de 1475 leur fait défense de pratiquer un autre métier que celui de cordier. Bien que la lèpre ait quasiment disparu vers 1500, les descendants des lépreux continueront à pratiquer le métier de cordier et à être traités en parias par la population rurale. Ils doivent vivre et se marier entre entre eux. A l'église une place, au bas de la nef, leur est réservée. Leurs villages s'appellent souvent La Madeleine du nom de la Sainte à laquelle étaient dédiées les maladreries. Cet ostracisme se perpétuera jusqu'au 19 ème siècle. Avant la Révolution les cacoux dépendent des juridictions ecclésiastiques.		< 1789
Campane	Cloche	Village	< 1789	Doléance 29
Cancel	Balustrade du choeur		< 1789	Doléance 29
Canette	pour fil	Inventaire	18 siècle
Capitaine	cf milice		< 1789	Doléance 29
Capitation	Impot direct cree en 1695 et abonne par les Etats de Bretane, qui versent au Tresor Royal une somme forfaitaire. Le tiers Etat, des villes et des campagnes est surimpose par rapport à la noblesse. A la capitation proprement dite sont venus s'ajouter des droits annexes, comme la milice ou le casernement qui ne pesent que sur les non nobles		< 1789	Doléance 29
Casernement	Taxe accessoire à la capitation		< 1789	Doléance 29
Cavalle	Jument			La vie.. Le Tallec
Cens	Redevance annuelle due au seigneur souvent peu élevée mais essentielle car elle marque la reconnaissance de la dépendance à son égard		< 1789	Doléance 29
Censive	Terre assujettie au paiement d'un cens		< 1789	Doléance 29
Centieme denier	Droit de succession, de 1% paye au roi		< 1789	Doléance 29
Chable	Herse individuelle servant à rompre les mottes			La vie.. Le Tallec
Chalit, Charlit	Lit clos	Inventaire		La vie.. Le Tallec
Chambre haute	Chambre à l'étage			La vie.. Le Tallec
Chambrier	Locataire d'une habitation tres modeste (chambre, cabane,..) sans terre ou presque		< 1789	Doléance 29
Champart	Redevance seigneuriale, proportionnelle à la récolte. D'un taux élevé, ce droit est percu surtout sur les terres froides peu fréquemment en culture.		< 1789	Doléance 29
Chanceau, chancel	cf cancel		< 1789	Doléance 29
Chandelier de cuivre	peut être aussi en fer blanc	Inventaire	18 siècle
Chanvre	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chapeau	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chapelet	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chapon	Poulet castre			La vie.. Le Tallec
Charnier	Meuble dans lequel est range la viande salée (en pierre ou en bois)	Inventaire		La vie.. Le Tallec
Charroi	Charriage, transport par chariot, charrette, tombereau, etc		18 siècle	Dictionnaire
Charrois	Corvées de transport, par chariot ou par charrette, exigibles par les seigneurs ou pour les besoins militaires.		< 1789	Doléance 29
Chaudière d'airain	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chaudron	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chaume	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chef rente	Synonyme de cens		< 1789	Doléance 29
Chemise à homme	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chemise de femme	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Chenets (une paire de)	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Cire	Cire d'abeille; utilise pour la fabrication des chandelles			La vie.. Le Tallec
Civière	Mode de transport des marchandises le plus simple; ressemble à un brancard			La vie.. Le Tallec
Clotures	A la fin de l'Ancien régime voit se developper un mouvement d'attribution à des individus de terres qui étaient à la disposition de la collectivité. Ces terres (landes, marais, bois, etc.. ), jusqu'alors incultes, sont privatisées à des fins de défrichement, de déssechement, de plantations...cf afféagements		< 1789	Doléance 29
Cochon de corde	Cochon qui vient d'etre acheté à la foire et qui doit être engraissé			La vie.. Le Tallec
Cochon gras	Cochon prêt à être sacrifié			La vie.. Le Tallec
Cochon maigre	Cochon en cours d'engraissement			La vie.. Le Tallec
Coffre	Cétait jusqu'à tard au 18 ème siècle le seul meuble de rangement disponible dans la plupart des foyers. Les armoires n'apparaissent qu'à la fin du 17 ème siècle dans les familles les plus aisées. On trouvait toutes sortes de coffres : arche : coffre à couvercle bombé grenier : servant à stocker le grain banc coffre : placé devant le lit clos il servait à la fois de rangement et de marche pied pour accéder au lit charnier : lieu de rangement de la viande La table coulante elle meme ressemblait plus à un coffre sur pied qu'à l'idée que l'on se fait d'une table aujourd'hui.	Inventaire	18 siècle
Coffre à cendre	Conserve la cendre nécessaire à la lessive	Inventaire	18 siècle
Collation	Repas entre le diner et le souper			La vie.. Le Tallec
Colombiers	Le droit d'élever des pigeons n'appartient qu'aux propriétaires nobles		< 1789	Doléance 29
Colon	synonyme de domainier voir domaine congeable		< 1789	Doléance 29
Commende	Attribution d'un bénéfice régulier à quelqu'un, ecclésiastique ou laic qui est dispensé de résidence		< 1789	Doléance 29
Commission	Somme d'argent exigée lors du renouvemment des baux et venant s'ajouter au loyer annuel		< 1789	Doléance 29
Commission intermédiaire	Structure permettant aux Etats de Bretagne de continuer à participer à la Direction des Afffaires de la Province en dehors des périodes ou ils siègent en formation pléniere.		< 1789	Doléance 29
Commitimis	Privilège permettant de faire évoquer une affaire devant une juridiction autre que celle normalement compétente		< 1789	Doléance 29
Communiants	Habitants d'une paroisse en age de communier. Les chiffres de population sont parfois donnés, à cette époque en (nombre de) communiants.		< 1789	Doléance 29
Congément	Expulsion du domainier par le foncier; le foncier pouvait prendre cette décision à tout moment sans justification; en pratique il utilisait rarement ce droit le plus souvent en cas de succession difficile (absence d'héritier chez le domainier ou incapacité averée du domainier ou de son successeur potentiel). - cf Domaine congéable			La vie.. Le Tallec
Congrues	Sommes versées par le decimateur au recteur et au cure. Alors qu'en 1785 elles ont été élevées dans le reste du royaume à 700 et 350 livres, les portions congrues restent fixées en Bretagne à 500 livres pour les recteurs et 250 livres pour les curés.		< 1789	Doléance 29
Conseil	Conseil d'Etat du Roi. Il fonctionne entre autres, comme tribunal administratif suprême et, à ce titre rend chaque année plusieurs milliers d'arrets		< 1789	Doléance 29
Consistoriaux (bénéfices)	Bénéfices importants (évêches, abbayes) dont les titulaires sont designés dans un consistoire (assemblée de cardinaux).		< 1789	Doléance 29
Consulat	Tribunal de commerce dont les juges sont des marchands		< 1789	Doléance 29
Contrôle	Droit à payer au roi sur tous les actes passés devant notaire		< 1789	Doléance 29
Convenant	Nom donné à la tenure à domaine congéable		< 1789	Doléance 29
Corde	Unité de mesure de superficie. Subdivision du journal. Le journal et la corde sont les principales unités de mesure utilisées pour calculer les surfaces dans les inventaires. Dans la région une corde vaut 0,6078 ares à 16 toises carrées. Il faut 80 cordes pour faire un journal. cf la page mesures et monnaies		< 1789	Mesures
Cordelée	Section d'une paroisse. Appelée frairie dans la région de Bannalec. L'établissement des rôles d'impot et la levée de ces impots (capitation) se fait par cordelée. cf frairie		< 1789	Doléance 29
Corps politique	Assemblée parroissiale composée de douze membres - les déliberants - chargée d'administrer à la fois les affaires religieuses et profanes de la communauté. Sorte d'ancêtre à la fois du conseil municipal et de la fabrique.		< 1789	Doléance 29
Corvéables	Soumis à corvée		< 1789	Doléance 29
Corvée des grands chemins	Obligation faite aux paysans de construire et d'entretenir les grandes routes royales. Les corvoyeurs ont chacun une tache d'une longueur proportionnelle à leur capitation.		< 1789	Doléance 29
Corvées féodales	Prestations en nature dues aux seigneurs : travail des champs, charrois, etc…		< 1789	Doléance 29
Cotes de lard	Sans doute quartier de viande sèche suspendu par des crochets aux poutres			La vie.. Le Tallec
Cotter	Dater			La vie.. Le Tallec
Levant	Désigne l'Ouest. Souvent utilisé dans les aveux, actes de ventes, pour situer le bien immobilier décrit (il n'y a pas de cadastre à l'époque) : Une tenue logée et herbegée nommée la Garaine en la paroisse de Bannalec ....... cernée : du levant sur le chemin qui conduit du grand chemin de Rosporden au village de Keremer Boulben et sur terre du dit Keremer du midi tant sur le grand chemin qui conduit du bourg de Bannalec à Rosporden et sur terre du village de Tremelin du couchant sur le meme chemin et autre terre dépendant du manoir de Rozuel du nord sur terre du dit manoir de Rozuel et du village Keraumer Boulben source : aveu Olivier Scaer - Réformation du domaine Royal - Cote AD Quimper A 149		< 1789
Couchette de clisse	Clisse pour eclisse mince éclat de bois	Inventaire		La vie.. Le Tallec
Couchette de lit	Lit sommaire : quelques planches montées sur 4 pieds	Inventaire	18 siècle
Couette de balle	Poche de toile empli de balles d'avoine et servant quasi exclusivement de couverture	Inventaire		La vie.. Le Tallec
Couette de plumes	Rare dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Cour (la)	Le parlement de Rennes		< 1789	Doléance 29
Couteau crochu	Utilisé pour découper le pain; en forme de faucille; c'est le seul couteau sur la table. La photo est celle d'une faucille à pain du Finistère du 19 ème siècle figurant au musée des Arts et Traditions Populaires.	Inventaire		La vie.. Le Tallec
Clavure	Serrure "...1 coffre de bois de chene sans clé ni clavure prisé 7 £ 10 s..." (inventaire MEURLET 1684)		< 1789	Doléance 29
Coutume (de Bretagne)	Usages anciens et généraux de la Bretagne. La coutume est à la base des décisions juridiques appliquées dans le Nord de la France (Le Sud applique le droit romain). Chaque région ou "pays" a sa coutume qui a été mise par écrit vers le 16 ème siècle sous l'impulsion du Roi de France. Pour la Bretagne la coutume de référence, rédigée en 1539, a été figée en 1580. La coutume se décompose en articles regroupés en titres et chapitres. On peut en consulter une compilation, réalisée par Bourdot de Richebourg en 1734 sur le site de la BNF Gallica (titre : nouveau coutumier général). La version (on parle d'uzement) de la coutume de Bretagne en usage en pays de Bannalec est l'uzement de Cornouaille. Les autres uzements de cette région sont celui de Broerec (pays de Vannes) appliqué à l'est de Quimperlé (parfois cité à Bannalec), l'uzement de Poher appliquée au Nord de la zone considérée, et l'uzement de Rohan appliqué au Nord Est. Ce droit fut remplacé par le code Napoléon, appliqué à partir du début du 19 ème siècle; le code Napoléon fut essentiellement inspiré du Droit Romain (redécouvert au sortir du Moyen Age et appliqué dans le Sud de la France depuis plusieurs siècles) et de la coutume de Paris qui servait fréquemment de référence avant la Révolution.		< 1789
Coutume (droit de )	Redevance payée au seigneur pour les denrées vendues dans sa seigneurerie.		< 1789	Doléance 29
Couverture de gleds	Toiture des maisons souvent réalisée avec des joncs, des genets et de la paille de seigle	Inventaire	18 siècle
Craou	Etable (breton)	Inventaire		forum Finistère service
Craou banal	Etable couverte de genet ?	Inventaire		forum Finistère service
Crêche	Etable	Inventaire
Cremaillère	Instrument de cuisine en fer et à crans qu'on fixe pour suspendre les chaudrons , marmites, etc..	Inventaire	18 siècle
Crible	tamis	Inventaire	18 siècle
Croc à framboy	Croc à fumier			La vie.. Le Tallec
Cuillère	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Cuir vert	Peau fraiche (de boeuf par exemple)			La vie.. Le Tallec
Culotte de ratine	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Culotte de toile	Terme rencontré dans les inventaires	Inventaire	18 siècle
Curatelle	Fonction d'assistance des mineurs émancipes, dans l'administration de leurs biens.		< 1789	Doléance 29
Cure	Vicaire cf congrues		< 1789	Doléance 29

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